Otsing
Otsi uudist:
Otsi toodet:
Tooted
Figuurpudelid
Kange alkohol
Lahja alkohol
Toiduained
Vahuvein
Veinid
Pierre Larousse Blanc de Blancs Brut 20cl 11.5%
Tagasi
Nimetus: Pierre Larousse Blanc de Blancs Brut 20cl 11.5%
Tootja: Caves de Wissembourg
Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Bas-Rhin, Grand Est, Kirde-Prantsusmaa
Maht: 0.2 L
Alkoholisisaldus: 11.5 %
Tooteliik: Valge vahuvein
Magusus: Kuiv
Liik: Vahuvein
Serveerimis temp: jahutatult 6C, vahuveini klaasist - Flute
Lühiiseloomustus: Valmistamine: viinamarjad sorteeritakse ja puhastatakse rootsudest, peale pressimist kääritatakse suurte terastankides baasvein. Gaas veini sisse tuleb Charmant meetodil: terastankis olevale veinile lisatakse suhkrut ja kultuurpärmi misjärel toimub teine käärimine suletud süsteemis. Käärimisel erituv süsihappegaas jääb veini sisse kinni. Peale kääritamist vein filtreeritakse ning pannakse pudelisse. Värvus: helekollane, peene mulliga. Aroom: värskes aroomis on tunda lillelisust (kuslapuu) ja tsitruselisi (sidrun, laim) ning aimatavaid pärmiseid nüansse. Maitse: kuiv kerge vein, milles on mõnusalt värsket puuviljalisust. Järelmaitses tajuda õrna õuna hapukust. Sobib: aperitiiv, külmad suupisted lihast ja kalast. Serv: 6°C, vahuveini klaas (flute).
Viinamarjasort: Ugni Blanc,Chenin Blanc,Folle Blanche,Pinot dAlsace